Muchas veces nos quejamos de que las ensaladas son aburridas, pero os puedo asegurar que esto no es así, como ejemplo os traigo, una deliciosa receta de ensalada templada de alubias con almejas y sepia La receta es muy sencilla…
Muchas veces he comentado que me encantan los pimientos del piquillo y el bacalao, son dos ingredientes que podemos preparar de muchas maneras, la receta que he preparado hoy, son unos pimientos rellenos de bacalao en salsa de tinta de calamar. Esta…
Receta de pescado: bacaladilla al horno estilo orio La bacaladilla, es un pescado blanco, también conocido como bacalá, bacalaílla, maira perla, perlita o lirio, pertenece a la familia de los gádidos y se puede encontrar a muy buen precio en el mercado. Es un…
La receta de los choros o mejilones en salsa al curry. Una vez abierto el molusco se puede servir de muy diferentes formas: al vapor, con mahonesa y Tabasco, con salsa de tomate picante, en vinagreta… pero hoy os lo…
Receta fácil e ideal para principiantes, como son las gambas al ajillo ó gambas con ajo. Las suelo preparar como centros o picoteo para la cena. Es una receta que se utiliza muy pocos ingredientes, gambas, ajo, guindilla de cayena…
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