Hoy os traigo unos calabacines rellenos de gambas que gustarán a toda la familia. Los calabacines son de esas verduras muy agradecidas que combinan bien con el pescado, marisco y por supuesto con la carne. Ingredientes: 2 calabacines hermosos 200…
Verduras
Coliflor gratinada con queso
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Receta de coliflor gratinada con al horno con salsa bechamel y queso rallado. La coliflor es una verdura rica en fibra, vitaminas, potasio y fósforo, pero muy olorosa en su cocción. La suelo hacer en la olla express, ya que se…
Espinacas con piñones
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Las espinacas con piñones es una receta muy fácil que aporta mucho hierro así como vitaminas. Las espinacas, actualmente es una verdura que podemos encontrar durante todo el año en el mercado, en manojos, envasada ó congelada. Si tenéis poco…
Judías verdes con patata y ajolio. Receta
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La receta de las judías verdes con patata y ajolio es muy fácil y sencilla de hacer como vais a comprobar Primeramente antes de comenzar a explicaros la receta os cuento un poco sobre la salsa que va a acompañar…
Fritada Aragonesa
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Recuerdo los veranos en la piscina en donde mi madre nos ponía para comer fritada aragonesa que había veces que le añadía atún o caracoles. La comíamos fría. Este plato tradicional en la gastronomia aragonesa, admite muchas variaciones: con huevo,…