Mama, ¿qué hay para comer? » pimiento verde https://elviolinnegro.es Blog de gastronomía, donde encontrar recetas de cocina, fáciles, sencillas y caseras, opinión, ideas y un montón de recursos para tí y los tuyos. Fri, 05 Jul 2013 08:36:56 +0000 es-ES hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.2 Mejillones en salsa de tomate https://elviolinnegro.es/2013/04/10/mejillones-en-salsa-de-tomate/ https://elviolinnegro.es/2013/04/10/mejillones-en-salsa-de-tomate/#comments Wed, 10 Apr 2013 19:42:17 +0000 elviolinnegro https://elviolinnegro.es/?p=1777 Los mejillones  o choros es un molusco que podemos encontrar en el supermercado, mercados, tiendas a precios muy baratos, hoy, los he cocinado con una salsa de tomate con una fritada de cebolla y pimiento verde, ….  y con un…

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]]> https://elviolinnegro.es/2013/04/10/mejillones-en-salsa-de-tomate/feed/ 2 Chorizo a la sidra con piperrada https://elviolinnegro.es/2012/09/27/chorizo-a-la-sidra-con-piperrada/ https://elviolinnegro.es/2012/09/27/chorizo-a-la-sidra-con-piperrada/#comments Thu, 27 Sep 2012 07:50:16 +0000 elviolinnegro http://elviolinnegro.wordpress.com/?p=685 Hoy os traigo una receta asturiana como es el chorizo a la sidra, a la que le he añadido un toque vasco, como es la piperrada. El secreto de está receta es,  sin duda el escoger chorizo y  sidra de …

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]]> https://elviolinnegro.es/2012/09/27/chorizo-a-la-sidra-con-piperrada/feed/ 0 Bocadillo de pechuga de pollo https://elviolinnegro.es/2012/08/28/bocadillo-de-pechuga-de-pollo/ https://elviolinnegro.es/2012/08/28/bocadillo-de-pechuga-de-pollo/#comments Tue, 28 Aug 2012 18:27:38 +0000 elviolinnegro http://elviolinnegro.wordpress.com/?p=618 El bocadillo es un alimento  humilde que se puede convertir  en una delicatessen dependiendo con que ingredientes lo rellenemos. El  bocadillo no desprecia a ningún compañero de viaje: jamón serrano, tortilla de patata, chorizo, calamares, etc. Hoy os traigo un…

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