La receta de pimientos rojos asados rellenos de carne en salsa, salió un poco de mi propia inventiva, un poco cansada de siempre preparar las mismas recetas y por otro lado el qué voy a hacer con…. en este caso…
La dorada es de esos peces muy agradecidos a la hora de cocinar, hoy os traigo una de ellas, en esta caso al horno con patatas. Ingredientes para 4 personas: 4 doradas de 300 gr la pieza 3 patatas medianas…
Hoy os traigo una receta asturiana como es el chorizo a la sidra, a la que le he añadido un toque vasco, como es la piperrada. El secreto de está receta es, sin duda el escoger chorizo y sidra de …
Es una tapita muy rica y veraniega, aunque yo la pongo si tengo invitados durante todo el año. Ingredientes para 4 brochetas: 8 langostinos o gambas cocidas y peladas 8 olivas rellenas de anchoa ó deshuesadas 4 huevos de codorniz…