Mama, ¿qué hay para comer? » patata

Bolas de patata rellenas de chorizo

elviolinnegro — Fri, 07 Jun 2013 18:44:47 +0000

Para hoy os traigo unas bolas de patata rellenas de chorizo. Hacía tiempo que me apetecía hacerlas, las he visto innumerables veces en los bares, con diferentes rellenos: carne, atún o chorizo. La receta en sí, es muy fácil siendo…

La entrada Bolas de patata rellenas de chorizo aparece primero en Mama, ¿qué hay para comer?.

Timbal de bacalao con patata

elviolinnegro — Mon, 06 May 2013 08:59:43 +0000

Hoy os traigo una receta de bacalao con patatas que no deja indiferente a nadie. Primero por su presentación en un timbal y después por su delicioso sabor. El bacalao se puede comprar fresco, congelado, en salazón y desalado. En…

La entrada Timbal de bacalao con patata aparece primero en Mama, ¿qué hay para comer?.

Buñuelos de bacalao

elviolinnegro — Sat, 06 Oct 2012 13:45:14 +0000

Hoy os traigo otra forma de hacer los buñuelos de bacalao. Los buñuelos de bacalao, se pueden utilizar como canapé ó para cenar acompañado por una ensalada. Es una receta que hay trabajar bastante y utilizar muchos utensilios. Ingredientes: 150…

La entrada Buñuelos de bacalao aparece primero en Mama, ¿qué hay para comer?.

Judías verdes con patata y ajolio

elviolinnegro — Mon, 23 Jul 2012 10:00:49 +0000

Primeramente antes de comenzar a explicaros la receta os cuento un poco sobre la salsa que va a acompañar a las judías verdes, que no deja de ser una salsa de mahonesa con ajo: ajolio, también llamado en algunas…

La entrada Judías verdes con patata y ajolio aparece primero en Mama, ¿qué hay para comer?.