Receta sencilla y fácil de preparar, ideal, para una comida o cena desenfadada: montadito de morcilla con patata y pimiento del piquillo sobre pan y aderezado con un picado de ajo, perejil y aceite de oliva. La morcilla es conocida…
Llevo desde el verano con la idea de hacer las tortitas de patata con crema agria, la receta cuando la vi, me pareció una gran idea, para hacer un pequeño bocado. El origen de las tortitas de patata vienen del…
Para hoy os traigo unas bolas de patata rellenas de chorizo. Hacía tiempo que me apetecía hacerlas, las he visto innumerables veces en los bares, con diferentes rellenos: carne, atún o chorizo. La receta en sí, es muy fácil siendo…
Hoy os traigo una receta de timbal de bacalao con patata que no deja indiferente a nadie. Primero por su presentación en un timbal y después por su delicioso sabor. El bacalao se puede comprar fresco, congelado, en salazón y…
Hoy os traigo otra forma de hacer los buñuelos de bacalao. Los buñuelos de bacalao, se pueden utilizar como canapé ó para cenar acompañado por una ensalada. Es una receta que hay trabajar bastante y utilizar muchos utensilios. Ingredientes: 150…