Mama, ¿qué hay para comer? » pan

Pudín de pan con pepitas de chocolate

elviolinnegro — Thu, 28 Mar 2013 14:40:04 +0000

Hoy me he atrevido a preparar la receta del Pudín de pan relleno con pepitas de chocolate. La verdad, es una receta muy sencilla, que además nos sirve para aprovechar las sobras de pan duro. Cuando empece a escribir la…

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Huevos de codorniz fritos sobre lecho de sobrasada

elviolinnegro — Sat, 27 Oct 2012 19:32:27 +0000

Una tapa, consistente unos huevos de codorniz fritos sobre lecho de sobrasada que podemos preparar fácilmente en casa. Ingredientes: 1 baguette 12 huevos de codorniz 100 de sobrasada miel (opcional) aceite sal Preparación: Cortamos la baguette en rebanadas y las…

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Bocadillo de pechuga de pollo

elviolinnegro — Tue, 28 Aug 2012 18:27:38 +0000

El bocadillo es un alimento humilde que se puede convertir en una delicatessen dependiendo con que ingredientes lo rellenemos. El bocadillo no desprecia a ningún compañero de viaje: jamón serrano, tortilla de patata, chorizo, calamares, etc. Hoy os traigo un…

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Cojo-nudos

elviolinnegro — Thu, 21 Jun 2012 09:30:44 +0000

El pintxo ó pincho cojo-nudo o cojo-nuda es una tapa que tiene muchas variaciones, dependiendo de la zona en donde se coma, pero eso dá igual, porque está bueno de todas las formas. Ingredientes: 2 Pimentos verdes 8 lonchas de…

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