
Hoy os dejo un pintxo de huevo con anchoas. Tengo que recocer que me encanta el tapeo, los pintxos o pinchos, esos montaditos, la micrococina en general, y de vez en cuando me gusta montar un vermú o aperitivo en…
Es una tapita muy rica y veraniega, aunque yo la pongo si tengo invitados durante todo el año. Ingredientes para 4 brochetas: 8 langostinos o gambas cocidas y peladas 8 olivas rellenas de anchoa ó deshuesadas 4 huevos de codorniz…