Delicioso lomo con Mi-cuit de pato y champiñones , es una receta de cocina muy rica ideal para celebraciones. Aunque hoy, la he preparado con lomo de cerdo, también se puede hacer con otro tipo de carne, como, solomillo tanto…
Hoy os traigo un lomo mechado con ciruelas en salsa de verduras y con un ingrediente que le da un sabor diferente, como es la manzana. Aunque la receta pueda sonar muy grandilocuente, ni muchísimo menos, ya que el mechado no deja…
Receta fácil y barata: librito de lomo relleno de jamón y queso. Para ello, he escogido lomo de cerdo, es la pieza de la zona del espinazo y bajo de las costillas. Como lo vamos a rellenar de jamón curado,…
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