Un aperitivo , consistente en unos huevos de codorniz fritos con sobrasada que podemos preparar fácilmente en casa. La sobrasada es un embutido curado crudo tradicional de las Islas Baleares que con los huevos de codorniz hacen un bocado exquisito…
El pintxo ó pincho cojo-nudos o cojo-nuda es una tapa que tiene muchas variaciones, dependiendo de la zona en donde se coma, pero eso da igual, porque está bueno de todas las formas. Los cojonudos, suelen llevar por lo general…
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