Mama, ¿qué hay para comer? » huevo https://elviolinnegro.es Blog de gastronomía, donde encontrar recetas de cocina, fáciles, sencillas y caseras, opinión, ideas y un montón de recursos para tí y los tuyos. Wed, 03 Jul 2013 17:06:01 +0000 es-ES hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.2 Pintxo de alcachofa con jamón https://elviolinnegro.es/2012/11/05/pintxo-de-alcachofa-con-jamon/ https://elviolinnegro.es/2012/11/05/pintxo-de-alcachofa-con-jamon/#comments Mon, 05 Nov 2012 09:41:03 +0000 elviolinnegro http://elviolinnegro.wordpress.com/?p=816 Receta de un pintxo o pincho de alcachofa con jamón, es una de esas receta para quedar muy bien, se pueden hacer como tapa, y simplemente con el rebozado como acompañamiento para alguna carne. Ingredientes: 6 corazones de alcachofas de…

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]]> https://elviolinnegro.es/2012/11/05/pintxo-de-alcachofa-con-jamon/feed/ 0 Buñuelos de bacalao https://elviolinnegro.es/2012/10/06/bunuelos-de-bacalao/ https://elviolinnegro.es/2012/10/06/bunuelos-de-bacalao/#comments Sat, 06 Oct 2012 13:45:14 +0000 elviolinnegro http://elviolinnegro.wordpress.com/?p=715 Hoy os traigo otra forma de hacer los buñuelos de bacalao. Los buñuelos de bacalao, se pueden utilizar como canapé ó para  cenar acompañado por una ensalada.  Es una receta que hay trabajar bastante y utilizar muchos utensilios. Ingredientes: 150…

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]]> https://elviolinnegro.es/2012/10/06/bunuelos-de-bacalao/feed/ 0 Tortilla de bacalao con pimiento verde https://elviolinnegro.es/2012/06/28/tortilla-de-bacalao-con-pimiento-verde/ https://elviolinnegro.es/2012/06/28/tortilla-de-bacalao-con-pimiento-verde/#comments Thu, 28 Jun 2012 19:20:57 +0000 elviolinnegro http://elviolinnegro.wordpress.com/?p=315 Receta de la tortilla de bacalao con pimiento verde que la podemos degustar como montadito Ingredientes: 150 gr de bacalao desalado desmigado. 3 huevos 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde aceite una pizca de perejil Preparación: Picamos muy finamente la cebolla…

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]]> https://elviolinnegro.es/2012/06/28/tortilla-de-bacalao-con-pimiento-verde/feed/ 1 Menestra de verduras al huevo https://elviolinnegro.es/2012/05/05/menestra-de-verduras-al-huevo/ https://elviolinnegro.es/2012/05/05/menestra-de-verduras-al-huevo/#comments Sat, 05 May 2012 15:05:10 +0000 elviolinnegro http://elviolinnegro.wordpress.com/?p=83 La menestra de verduras es un guiso típico que se hace con las verduras de temporada. Pero actualmente podemos encontrar en los supermercados bolsas de menestra a muy buen precio. Ingredientes para cuatro personas: Una bolsa de 1Kg de menestra…

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