La receta de hoy, es un clásico del verano: Bonito del norte con tomate. Veréis esta receta, me evoca recuerdos de la niñez, mis días de piscina o en el campo, con mis padres y mis hermanos. Además que sería…
Las tartaletas de pimientos del piquillo y bonito o atún es un canapé muy fácil, rápido y además lo podemos modificar dependiendo de las necesidades ó de los invitados. Si no tenemos las tartaletas podemos presentalo como montadito en rebanadas…
El marmitako de bonito era el rancho de los pescadores, considerado como una comida de subsistencia, hoy en día es un plato de festín, que suele hacerse en verano coincidiendo con la pesca del bonito del Norte. Ingredientes para el…
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