Me encanta la sepia a la plancha con ajo y perejil, es una receta fácil, que suele gustar a toda la familia. La sepia es un molusco cefalópodo con 10 tentáculos, también conocido como: Globito, choquito, choco, jibia, picudo…. Es…
Hoy os traigo una forma de hacer el ternasco de Aragón, que no deja indiferente a nadie. Como es la paletilla de ternasco de Aragón rellena. Es una receta de mi madre, que solía hacérnosla para Navidad, cuando yo era muy niña.…
Hoy os traigo unas gulas del norte salteadas con calamares. Espero que os guste. Ingredientes para cuatro personas: 2 paquetes de gulas de compra en supermercados. 2 calamares medianos 2 dientes de ajo 1 guindilla de cayena (opcional) aceite Preparación:…
El conejo al ajillo es una receta tradicional muy fácil de hacer, ideal para principiantes La carne de conejo es muy saludable, debido a su alimentación (son herbívoros) apenas tiene grasa y además es un producto barato. Ingredientes para el conejo…
El secreto de esta receta del pollo al ajillo con champiñones está en poner los jamoncitos o pollo troceado en una cazuela donde quepa el pollo sin estar amontonado y se tiene que hacerse a fuego lento, lo suelo tener…
