Sencilla receta de aperitivo sin salir de casa: montadito de palito de cangrejo con gamba. El montadito de palito de cangrejo es una tapa muy habitual que podemos encontrar en los bares y como veréis es muy sencilla de hacer…
Hoy os traigo una receta de postre sencillo y fácil: cuajada casera de chocolate. La cuajada es un postre lácteo elaborado con leche y el fermento del ternero de menos de un mes, que se extrae de su estomago (cuajo). Es…
Hoy he preparado un postre, ¡me he atrevido hacer un pastel de chocolate con fresas y nata montada!. He cogido para hacer este delicioso bizcocho de chocolate una receta que vi en la página llamada Recetas mierdaeuristas y era para…
Muchas veces he comentado que me encantan los pimientos del piquillo y el bacalao, son dos ingredientes que podemos preparar de muchas maneras, la receta que he preparado hoy, son unos pimientos rellenos de bacalao en salsa de tinta de calamar. Esta…
Deliciosa receta de la salsa de tinta de calamar , la característica principal de esta salsa, sin duda, es su color negro. Esta salsa negra sirve de acompañamiento para chipirones o calamares, pescados blancos, para salsear pimientos del piquillo rellenos, tanto…
Deliciosa ensalada de garbanzos con chipirones que podemos preparar en muy poco tiempo, ya que los garbanzos que vamos a utilizar son de bote. Por lo general, los botes de conserva de legumbres suelen ser de 570 gr. aproximadamente que…
Me encanta hacer brochetas, ya que da rienda suelta a mi imaginación, dado que podemos hacerlas con diferentes ingredientes: carne (pollo, ternasco, ternera), embutidos, pescado, mariscos, verduras… etc. por eso hoy os traigo una receta de brochetas de carne de…
