De la ensalada o ensaladilla rusa casera, se puede decir de todo y bueno, es un plato que admite infinidad de ingredientes: verduras cocidas (zanahoria, judías verdes, guisantes, etc) así como presentaciones. Uno de sus principales ingredientes aparte de la mahonesa: es…
Como los postres nunca se me han dado muy bien, os dejo este video que pertenece al programa de la televisión aragonesa “Entre Platos”, del gran cocinero y buen profesional Victor Marta. Tarta de Chocolate sin harina. Entre Platos 25/05/2007…
La receta del pintxo o pincho de salmón nos encanta a mi familia por su sencillez. Ingredientes para el pintxo de salmón: 4 Rebanadas de pan de molde sin corteza. 2 latas de atún en escabeche, también se puede en…
La menestra de verduras congelada con huevo, es un guiso típico que se hace con las verduras de temporada al que le he añadido un huevo frito . Pero actualmente podemos encontrar en los supermercados bolsas de menestra congelada a muy buen precio.…
Os traigo una receta diferente de hacer una sandwich de jamón y queso, esta vez lo vamos a empapar en leche y lo freiremos con huevo en aceite de oliva Ingredientes para cuatro personas: 8 rebanadas de pan de molde…
Lo bueno que tiene la receta de la ensalada de salmón y gulas que es la podemos hacer en cualquier época del año Para esta receta para cuatro personas, solo vamos a necesitar: Un sobre de salmón ahumado. Una lata…
Hola a tod@s. Hoy comienza la andadura del Blog “El violín negro”, lo que se pretende con este blog, es comunicar, informar y sobre todo entretener. Se tratarán sobre recetas de cocina, libros, etc, unos que propondré y otros que podréis…
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