Mamá, ¿qué hay para comer

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Carnes y aves

Rollito de jamón y queso relleno de champiñones

by violin negro • 18 septiembre, 2013 • 10 Comments

Rollito de jamón y queso relleno de champiñones

Para cenar, que mejor que un rollito de jamón y queso relleno de champiñones acompañado de una rica ensalada. Solución barata y fácil. Los viernes por la mañana es el  día de compra, suelo ir  al mercadillo. Me encantan ver…

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Pescados y mariscos

Mejillones con vinagreta

by violin negro • 14 septiembre, 2013 • 0 Comments

Mejillones a la vinagreta

Los mejillones con vinagreta es una receta muy fácil, que en casa nos encanta. También son denominados  choros en algunas zonas de América Latina. Es un producto que podemos encontrar en el mercado a precios muy económicos, además lo bueno…

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Sandwich y bocadillos

Bocadillo de lomo con pimientos caramelizados

by violin negro • 12 septiembre, 2013 • 0 Comments

Receta de bocadillo con lomo y pimientos caramelizados

Hoy os dejo una receta diferente:  Bocadillo de lomo con pimientos caramelizados Me encantan los bocadillos, es de esas comidas  que me han sacado de muchos apuros. Y  alguien me dirá “¡Y lo que engordan!”, de vez en cuando no está…

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Postres

Natillas de chocolate caseras

by violin negro • 5 septiembre, 2013 • 10 Comments

Receta casera: Natillas de chocolate

Hoy os traigo una receta fácil de hacer: Natillas de chocolate caseras. Parece que el origen de esta receta proviene de los conventos españoles,  es una receta sencilla  con poco coste económico y que se fue extendiendo por toda Europa…

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Patatas

Pastel de patata y atún

by violin negro • 3 septiembre, 2013 • 6 Comments

Receta barata: pastel de patata y atún

Hoy os traigo un pastel de patata y atún, lo he hecho de forma individual y de dos formas diferentes. Veréis a mi chico no le gusta la patata en puré ( bueno no le gusta los purés en general),…

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Arroz, pasta y legumbres

Arroz con costilla de cerdo y champiñones

by violin negro • 31 agosto, 2013 • 6 Comments

Receta de cocina: arroz con costilla de cerdo y champiñones

La receta que he preparado para hoy, arroz con costilla de cerdo y champiñones, más bien se podía  haber llamado arroz fin de mes. Ya que “erase una vez una nevera  muy vacía en la que convivían unos trozos de…

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Postres

Helado de limon casero

by violin negro • 27 agosto, 2013 • 0 Comments

Helado de limón receta fácil postre

Con estos calores siempre apetece un helado de limon casero , ideal para después de comer. La ventaja de este helado es que  es muy rápido de hacer, eso sí,  un poco calórico, ya que he utilizado nata. Pero el…

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