Deliciosa receta de vichyssoise (vichisuas) o también conocida como crema de patata y puerro. Es una crema que podemos tomar tanto en frío como en caliente. Como siempre espero que os guste. Ingredientes para la vichyssoise: Para 4 personas Mantequilla…
Los calabacines rellenos de jamón York y queso lo suelo presentar como canapé, si tengo invitados como otro plato dentro de un brunch o simplemente como cena veraniega. Además el calabacín es una verdura muy saludable y se puede hacer…
El salmorejo cordobés es un plato fácil, rápido y además para quedar bien, si tenemos invitados solo lo tendremos presentar en copa como si fuera un bloody Mary o bien para una cena ligera. La receta que os traigo me la…
La menestra de verduras congelada con huevo, es un guiso típico que se hace con las verduras de temporada al que le he añadido un huevo frito . Pero actualmente podemos encontrar en los supermercados bolsas de menestra congelada a muy buen precio.…