Las espinacas con piñones es una receta muy fácil que aporta mucho hierro así como vitaminas. Las espinacas, actualmente es una verdura que podemos encontrar durante todo el año en el mercado, en manojos, envasada ó congelada. Si tenéis poco…
La receta de las judías verdes con patata y ajolio es muy fácil y sencilla de hacer como vais a comprobar Primeramente antes de comenzar a explicaros la receta os cuento un poco sobre la salsa que va a acompañar…
Recuerdo los veranos en la piscina en donde mi madre nos ponía para comer fritada aragonesa que había veces que le añadía atún o caracoles. La comíamos fría. Este plato tradicional en la gastronomia aragonesa, admite muchas variaciones: con huevo,…
Deliciosa receta de vichyssoise que no deja de ser un puré en frío de puerros con patata. Espero que os guste. Ingredientes para cuatro personas: mantequilla 3 puerros 2 patatas 1 litro de caldo de ave sal pimienta 1/4 de litro de…
Los calabacines rellenos de jamón York y queso lo suelo presentar como canapé, si tengo invitados como otro plato dentro de un brunch o simplemente como cena veraniega. Además el calabacín es una verdura muy saludable y se puede hacer…
