Sencilla receta de bolas de patata rellenas de jamón. Nosotros en casa también las llamabamos patatas huecas o patatas engañosas, debido a que mi madre hacía la bola e introducia unos trocitos de jamón serrano en el centro, siempre insuficientes.…
Sencilla receta de patatas con almejas. Ahora que ya empiezan los frios apetece una receta de cuchara, que siempre es de agradecer. La receta de hoy, es muy simple de preparar, y creo que gustará a toda la familia, es…
Receta sencilla y muy calórica de huevos rotos con gulas y patatas fritas, también llamados estrellados. Y posiblemente cuando veaís las fotos, os preguntareís, ¿dónde están los huevos rotos?. Si eso ha sido un fallo mío, no saque la foto…
Hoy os traigo una receta tradicional, un clásico entre los clásicos, que como siempre trae muchas variaciones, como son las patatas rebozadas a la importancia. Parece ser que la autoría de dichas patatas lo tiene la escritora Dª Emilia Pardo…
Receta de longaniza con patatas fritas y huevo. La idea de hacer este plato surgió cuando la semana pasada estuve pensando en preparar las patatas con bacalao del post anterior. Estuve dudando entre prepararlas como al final lo hice, guisadas…