Como ya sabéis me encanta los montaditos, tapas,….. por eso hoy os traigo un montadito de berenjenas, relleno de jamón york, queso y pimientos del piquillo, en una rebanada de pan a la que he untado un poco de ajolio…
Hoy os dejo un pintxo de huevo con anchoas. Tengo que recocer que me encanta el tapeo, los pintxos o pinchos, esos montaditos, la micrococina en general, y de vez en cuando me gusta montar un vermú o aperitivo en…
Para hoy os traigo unas bolas de patata rellenas de chorizo. Hacía tiempo que me apetecía hacerlas, las he visto innumerables veces en los bares, con diferentes rellenos: carne, atún o chorizo. La receta en sí, es muy fácil siendo…
Hoy os dejo la receta del quiche lorraine, que he preparado un poco a mi manera. Para dar mayor difusión a este blog de cocina, pertenezco a varias comunidades de diferentes redes sociales (Facebook, Twitter, Google+ y Pinterest) en una…
El canapé de queso con pimientos caramelizados, es un bocado exquisito, que cuando lo pruebas no deja para nada indiferente, con esa mezcla de sabores y texturas. En mi caso he caramelizado pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, pero se…
Política de cookies europea Más información
Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para gestionar las sesiones de usuarios registrados, analizar las visitas y tráfico, así como mantener sus preferencias por medio de esta herramienta. Cualquier acción que no sea el rechazo u oposición a las cookies implicará el consentimiento para su recogida y tratamiento conforme a nuestro Aviso Legal. Puede desactivar la instalación de cookies por medio de esta aplicación, o bien eliminarlas posteriormente con su navegador. Salvo que sea un usuario registrado, el bloqueo de cookies no afectará al uso y acceso a esta web.
