Receta de huevos con gamba orly. Cuando iba con mi familia a tomar el aperitivo, los domingos, empezábamos el tapeo, con el huevo con gamba rebozado con la pasta o masa orly acompañado de una cervecita. Debido a la crisis, esta…
La receta de la lasagna o lasaña de carne con bechamel de setas ha sido un éxito en casa. Cuando Paul de “El camino verde” me propuso una receta para su Newsletter, pensé en una receta familiar, que gustase a grandes…
Las alcachofas con ternasco, es un plato que me devuelve a la niñez. Es una receta que ya hacía mi abuela y después mi madre. Como veréis es una receta muy sencilla que combina dos ingredientes muy sabrosos: el ternasco o…
Llevo desde el verano con la idea de hacer las tortitas de patata con crema agria, la receta cuando la vi, me pareció una gran idea, para hacer un pequeño bocado. El origen de las tortitas de patata vienen del…
Sabes, ¿como se hace la crema agria casera?. Es una salsa que se utiliza tanto para patatas, salmón, caviar, ensaladas y acompañamiento de verduras La crema agria, es un producto que puede ser un poco complicado encontrarlo en el mercado,…