https://elviolinnegro.es/2014/05/02/ternera-estofada-con-patatas-fritas/ Blog de recetas de cocina casera, fáciles y baratas. Con fotos de las recetas explicadas paso a paso. Comida española Sun, 06 Jul 2014 18:04:33 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.9.1 https://elviolinnegro.es/2014/05/02/ternera-estofada-con-patatas-fritas/#comment-4148 Sun, 01 Jun 2014 17:10:02 +0000 https://elviolinnegro.es/?p=6346#comment-4148 Hola Lila,
Jjajajaja la verdad es que no se quedo nada en el plato, estaba delicioso. Besos.

]]> https://elviolinnegro.es/2014/05/02/ternera-estofada-con-patatas-fritas/#comment-4120 Sat, 31 May 2014 20:01:53 +0000 https://elviolinnegro.es/?p=6346#comment-4120 Pero que cosa tan rica, con esa pinta no dejaba yo ni que fregases el plato
Un besote

]]> https://elviolinnegro.es/2014/05/02/ternera-estofada-con-patatas-fritas/#comment-3317 Fri, 09 May 2014 07:39:16 +0000 https://elviolinnegro.es/?p=6346#comment-3317 Hola Juan,
La olla es un gran invento sin duda y la carne sale deliciosa, ya que se hace en su propio jugo.
Lo de triturar las zanahorias, cebolla … como de niña fui mal comedora, las zanahorias siempre se quedaban en el plato, pero al triturarlas, me las comía, untando con el pan.
Las ciruelas le da un toque muy especial, que espero te guste.
Hay temporadas que vamos mejor de tiempo que otras, te agradezco tu visita y comentario .
Feliz fin de semana. Un saludo.

]]> https://elviolinnegro.es/2014/05/02/ternera-estofada-con-patatas-fritas/#comment-3300 Thu, 08 May 2014 20:18:54 +0000 https://elviolinnegro.es/?p=6346#comment-3300 Hola Violín negro. De vez en cuando me da por cocinar con la olla rápida especialmente para ahorrar tiempo y cuando se trata de carne ya que de otra forma hay que estar mucho tiempo para que salga tierna.
Yo también trituro el acompañamiento es la única forma de que no dejen nada, de la otra forma lo dejan todo.
Ciruelas no le he puesto, si las pongo al pollo, así que lo tendré en cuenta para otra ocasión ya que debe darle un sabor delicioso al plato, plato, que por otra parte ha debido salirte de rechupete.
Últimamente estoy un poco perdido, voy con retraso comentando, a ver si dispongo de mas tiempo y paso por tu blog porque me he dado cuenta de que tienes unas recetas que no he visto.
Saludos

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